Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Špargla u rerniOčistite špargle od grubljih delova i poređajte ga u vatrostalnu posudu, koju ste prethodno postavili aluminijumskom folijom.
Namažite povrće rukama, tako da bude pokriveno ravnomerno maslinovim uljem....
20. april
Špargla u pilećoj šnicliU svaku šniclu zavijte po jednu šparglu.
Propržite ih malo u tiganju sa malo maslinovog ulja. Prebacite u tavu, koju ste obložili papirom za pečenje.
Preko svakog rolata stavite po parče paradajza....
18. april
Špargle sa pavlakomŠpargle skuvajte u lagano posoljenoj vodi dok ne omekšaju. Ocedite od vode i poređajte ih u tanjir.
Prelijte ih zagrejanim maslacem i pavlakom. Možete naseckati malo svežeg peršuna za ukras....
17. jul
Špargla sa jajima i slaninomOvaj božanstven i zdrav doručak počinjemo pripremom špargli. Ja koristim divlje, koje uspem da naberem u prirodi, ali vi možete i kupovne....
19. april
Pržene špargle sa jajimaUgrejte maslinovo ulje na jakoj vatri i u njemu ispržite dok špargla ne promeni boju i beli luk - oko 3-4 minuta....
06. maj
Kuvane špargle sa majonezomŠpargle se očiste i oljušte. Stavljaju se u posoljenu vodu i kuvaju.
Sos se ukrašava sa sitno iseckanim lukom i kiselim krastavčićima.
Dinstane špargle se prelivaju sosom....
02. avgust
Špargle sa holandskim sosomŠpargle se serviraju tako što se u svaki tanjir sipa malo sosa, a odozgo špargle....
01. okt.
Zelene špargle na roštiljuPrebacite špargle u tanjir za serviranje, obilno prelijte dobrim maslinovim uljem i pospite maldon solju.
Odlično predjelo ili prilog za pečeno meso i ribu su ove špargle na roštilju!
Prijatno!...
24. jun
Dinstane špargle sa maslacemOdsecite donji deo špargli. Operite i osušite. U tiganju rastopite kravlji maslac, zajedno sa uljem.
Stavite špargle. Pržite kratko, mešajte s vremena na vreme....
16. dec.
Zapečene špargle sa mladim lukomOčistite špargle i nasecite ih na srednje velike komade (oko 1-2 cm). Spustite ih u vrelu, posoljenu vodu da se skuvaju, ali pazite da ih ne prekuvate. Izvadite i ocedite skuvane špargle....
11. okt.
Sotirane špargle sa holandez sosomPrelivamo špargle toplim sosom odozgo. Imate odlične sotirane špargle sa holandez sosom....
08. maj
Špargle sa parmezanom i kačkavaljemŠpargle se oljušte, povežu u snopove i kuvaju u mleku i malo posoljene vode.
Ocede se i odvežu nakon kuvanja. Pospite ih sokom od limuna. Prelijte otopljenim maslacem i pospite parmezanom i kačkavaljem....
14. mart
Špargle i paradajz na roštiljuOčistite špargle od grubljih delova.
Ako su veće, presecite ih po dužini.
Paradajz presecite na polovine.
Pomešajte maslinovo ulje, izgnječeni beli luk, sitno naseckanu majčinu dušicu i sirće balzamiko....
23. jun
Špargle i prokelj na maslacuOgulite špargle ljuštilicom za krompir, odsecite debele delove.
Zagrejte maslac i ulje u tiganju, sipajte prokelj, a ubrzo nakon njega dodaje špargle....
13. nov.
Zelene špargle sa sosom HolandezIzvadite gotove špargle na poslužavnik, pospite ih Maldonskom solju u ljuspama i zalijte svilenim sosom Holandez. Poslužite odmah.
Zelene špargle sa sosom Holandez su gotove....
07. feb.
Špargla sa bademima i tikvicama u rerniU velikoj šerpi, u slanoj vodi, skuvajte špargle oko 10 minuta ili dok skoro nisu omekšale.
Ocedite ih i nasecite na krupno....
20. okt.
Bele špargle sa sosom od majonezaZa sos umutite sve namirnice i poslužite prohlađene špargle sa sosom od majoneza.
Ako jedete vruće špargle, nećete osetiti njihov ukus, a isto tako i ako su veoma hladne....
23. jul
Špargle sa maslinovim uljem i maslacemOdmrznemo špargle, osušimo i isečemo na komade po 5-6 cm.
Isečemo očišćenu šargarepu.
Ugrevamo maslinovo ulje u tiganju 5-6 minuta, posle dodajemo špargle....
12. okt.
Taljatele od špargli sa prepeličijim jajimaPreporučljivo je da špargle budu deblje.
Nakon što su taljatele gotove, zagrejte maslinovo ulje sa tartufama na jakoj vatri i stavite lente od špargli....
15. jun
Špargle sa slaninom u kremastom sosuKada su gotove, ocedite špargle iz vode i sačuvajte bujon.
Zelene špargle očistite i isecite na štapiće iste dužine. Ostavite ih za sada po strani....
18. april
Krem čorba od špargli i prazilukaPasirajte čorbu od špargli ili blendajte u gladak krem i servirajte sa blago zapečenim vrhićima od špargli i krutonima po želji.
Prijatno!...
31. avgust
Pečene špargle sa paprikama i paradajzomUkusne pečene špargle sa paprikama i paradajzom - odgovarajuće za vegane i one koji poste.
Špargle operemo hladnom vodom i odvojimo tvrdi deo od njih, sam se slomi prilikom savijanja....
19. jun