Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pastrmka u tiganjuRibe pažljivo očistite. Začinite ih smesom začina i presovanog belog luka, naprskajte sokom od limuna i pokrijte aluminijumskom folijom. Stavite u frižider na 30-40 minuta. Riba se očisti i opere.
Zagrejte maslac. Uvaljajte...
15. jul
Pastrmka u crepuPastrmke dobro očistite i ne zaboravite da odstranite škrge. Operite ribe i osušite ih ubrusom. Unutrašnjost riba posolite i pobiberite, a spolja ih premažite sveže isceđenim sokom od limuna....
23. januar
Pastrmka u rerniPosolite pastrmke, začinite ih ostalim začinima. Nasecite povrće i stavite ga unutar riba, a ostatak oko njih.
Pecite na 200 stepeni 50-60 minuta, skinite foliju i još 10-15 minuta zapecite ribu bez folije....
21. nov.
Dijetalna pastrmka u folijiPosipamo origanom ili stavljamo grančicu začina ako imamo.
Stavljamo začinjenu pastrmku preko šajbni paradajz. Limun sečemo na tanke šajbne. Pola njih stavljamo u stomak ribe, a drugu polovinu n aređamo doozgo....
01. avgust
Pastrmka u vinskom pohovanjuSmesa za pohovanje se sprema tako što se žumanca odvajaju od belanaca. Brašno se umuti sa žumancima, vinom i 150 ml vode u ujednačenu smesu. Ostavlja se 10 minuta.
Belanca se mute sa solju u penu dodaju se u smesu sa žumancima...
15. okt.
Dijetalna pastrmka u rerniTepsija se stavlja na srednju rešetku u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pastrmke se peku otprilike 40 minuta....
12. januar
Pečena pastrmka u rerniFolija se sklanja i ribe se zapeku još 5 minuta samo na gornjem pečenju ili na grilu.
Pastrmka se servira sa salatom po izboru, posuta obilno peršunom....
18. dec.
Pastrmka u sosu od maslacaUkrasite vašu pastrmku sa sosom od maslaca po želji i poslužite....
06. avgust
Jednostavna pastrmka s krompirićimaPastrmke lepo oprati i osušiti ubrusom. Zatim ih lepo posoliti.
Sitno iseckati 4 čena belog luka, šargarepu i peršun (2 kašike). Napuniti pastrmku navedenim sastojcima....
20. maj
1
Pastrmka u testu na ruski načinRiba se očisti, iseče se na pola, odvoji se od kostiju i sklanja se koža. Rina se seče na parčiće, svako parče se potapa u ulje, poređa se u posudu za pečenje, preliva se sokom od limuna i ostavlja se 15 minuta.
Žumanca...
02. avgust
Kalifornijska pastrmka u papiru za pečenjeServiramo sa omiljenim pićem - pivo, vino ili šta god da vam duša želi.
Prijatno i nazdravlje!...
24. nov.
Pečena pastrmka u papiru na tiganjuPastrmka u tiganju u papiru za pečenje se može servirati otvorena kao čamac ili da se izvadi....
28. avgust
Pastrmka u tiganju sa paradajz sosomPoklopite i ostavite da se kuva na tihoj vatri oko 15 minuta, a za to vreme jednom ili dva puta pažljivo promešajte, ali pazite da ne iskidate ribu....
29. okt.
BrancinKoristi od brancina
Brancin, kao i većina vrsta riba, veoma je koristan za zdravlje....
03. maj
Skuša i pastrmka u foliji za početnikeServiramo sa salatom od ostalih proizvoda i kukuruzom po mom ukusu :)
Bon apetit sa mojim receptom za skušu i pastrmku u foliji za početnike!...
04. okt.
Neverovatno ukusna pastrmka u kesi za pečenjePrebacite i pastrmku u kesu, zavežite je i probušite čačkalicom s gornje strane na dva-tri mesta....
24. jun
Pile ili riba - šta je zdravije?U većini dijeta kao korisno, niskokalorično i meso koje ima pravu vrednost preporučuju se piletina i riba. Ali koje od ovog dvoga je zdravije za konzumaciju? Postoje neke karakteristike koje treba da se imaju u vidu...
01. dec.
PastrmkaU porodicu pastrmki spada nekoliko vrsta - potočna pastrmka, dužičasta pastrmka, potočna zlatovčica, hibridi među njima, a osim toga, postoje i ohridska pastrmka i loso....
07. jul
Pečena pastrmka u foliji sa ruzmarinom i čeri paradajzomPreko parčeta folije stavite jednu pastrmku. Namažite belim lukom, dodajte čeri paradajz, pospite ruzmarinom i maslinovim uljem.
Uvijte ribu u foliju (da se dobije paketić) i stavite u posudu za pečenje....
05. maj
OradaPriprema orade
Meso orade je belo, čvrsto i sočno, što omogućava da se ova riba sprema na razne načine....
26. maj
Losos PastrmkaKarakteristike losos pastrmke
Spolja, losos pastrmka ima sve odlike američke pastrmke, ali brzo dobija na težini i dostiže veličinu pojedinih vrsta lososa, u isto vreme zadržavši reproduktivni potencijal balkanske pastrmke...
30. mart
2
Kalifornijska pastrmkaPogledajte još:
- Losos pastrmka;
- Kako kuvati pastrmku;
- Osobenosti balkanske pastrmke....
05. maj