GurabijePravimo gurabije različitih oblika.
Možemo ih premazati jajetom odozgo ili mlekom. Pečemo u ugrejanoj rerni 25-30 minuta, dok ne porumene....
Uskršnje gurabije sa mirisom pomorandžeNamžite svaku Uskršnju gurabiju umućenim belancem i pospite šećerom....
Gurabije sa pomorandžom po turskom receptuZubima viljuške obeležite talasaste linije preko gurabija sa pomorandžama, trudimo se da budu jednake dubine....
Egipatske gurabijeBrašno prosevamo i u sredini pravimo udubljenje u koje sipamo rastopljeni maslac i sok od pomorandže-
Zamesimo testo za gurabije od kojeg oblikujemo...
Čokoladne gurabijePecite čokoladne gurabije u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10-15 minuta dok ne dobiju blagu koricu....
Tahini gurabijeU posudi pomešaje tahini, ulje, vanilu i šećer u prahu. Dodajte isečene orahe. Pomešajte.
Prosejte brašno i dodajte ga u porcijama u smesu, mešajte...
Domaće gurabijeOd dobijenog testa oblikujemo gurabije po želji. Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta ili dok ne budu gotove....
Grčke gurabijeU posudu stavljamo mekanu mast.
Mast ne treba da bude tečna, niti tvrda, zato što tečna upija više brašna.
Dodajemo šećer u prahu, vanilu, ružinu...
Gurabije PišmanijeRerna - 170 stepeni:
Ravan pleh, obložen papirom za pečenje.
U posudu miksera, ili ručnim mikserom, stavite maslac i šećer, mutite. Spatulom otrljajte...
