GurabijePravimo gurabije različitih oblika.
Možemo ih premazati jajetom odozgo ili mlekom. Pečemo u ugrejanoj rerni 25-30 minuta, dok ne porumene....
Uskršnje gurabije sa mirisom pomorandžeNamžite svaku Uskršnju gurabiju umućenim belancem i pospite šećerom....
Čokoladne gurabijePecite čokoladne gurabije u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10-15 minuta dok ne dobiju blagu koricu....
Egipatske gurabijeNamažite pleh, poređajte egipatske gurabije i pecite u umereno ugrejanoj rerni dok neporumene. Izvadite iz rerne i pospite šećerom u prahu....
Milibrot gurabijeOd njega možete da kidate i oblikujete pljosnate loptice ili da ih razvijete i isečete gurabije po želji....
Retro gurabijeOd svih navedenih sastojaka zamesite testo, pa ga razvijte.
Isecite željene oblike pomoću kalupa ili ih oblikujte pomoću šprica i pecite u rerni...
Domaće gurabijeGurabije ređati u pleh preko papira za pečenje. Mazati ih umućenim žumancem i posuti šećerom. Peći na umerenoj temperaturi dok ne porumene....
Egipatske gurabijeBrašno prosevamo i u sredini pravimo udubljenje u koje sipamo rastopljeni maslac i sok od pomorandže-
Zamesimo testo za gurabije od kojeg oblikujemo...
Gurabije PišmanijeRerna - 170 stepeni:
Ravan pleh, obložen papirom za pečenje.
U posudu miksera, ili ručnim mikserom, stavite maslac i šećer, mutite. Spatulom otrljajte...
