Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Hlepčići»Hrskavi hlepčići Zemičke

Hrskavi hlepčići Zemičke

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Hrskavi hlepčići Zemičke
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
03/07/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano882
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Miris koji se širi iz kuhinje i zadovoljni dečiji osmesi su dva glavna razloga da zapišete recept za hrskave hlepčiće zemičke"

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 500 g
  • kvasac - 1/2 kockice
  • so - 1/2 supene kašike
  • sirće - 1 supena kašika
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • mlaka voda - 250 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U delu vode rastvorite kvasac i promešajte. U posudu sipajte aktivirani kvasac, dodajte so, sirće i maslinovo ulje. Dodajte brašno u porcijama i zamesite meko testo. Ako je potrebno dodajte još brašna.

Ostavite testo na toplom da nadođe.

Podelite nadošlo testo na osam lopti.

Namažite ruke i oblikujte zemičke.

Poređajte ih u pleh, obložen papirom za pečenje. Napravite prorez po površini - krst, uz pomoć oštrog noža.

Pecite zemičke u ugrejanoj rerni na 180-200 stepeni, dok ne dobiju roze boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: