Slani uštipci

07/07/2018
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj200024
"Ukusni uštipci prijatno slanog ukusa, koje često jedemo "
Priprema30 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno50 min.
Porcije30
  • Ukupno pregledano529
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom desmice24
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 - 2 komada
  • sir - 1 šolja, izmrvljeni
  • so - 1 kašičica, ravna
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda - 1 kašičica, bikarbona
  • brašno - oko 600 g
* merne jedinice

Način pripreme

Sodu rastvorite u kiselom mleku. Dodajte blago umućenim jajima (1-2) izmrvljeni sir sa solju i brašno, pa zamesite glatko meko testo.

Od njega razvijte 2 kore. Isecite uštipke oštrim nožem ili ih isecite pomoću čaše. Ispržite ih u fritezi na srednoj temperaturi.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar