bonapeti.rs»Recepti»Napici»Sirup»Sirup od listova višnje

Sirup od listova višnje

Sirup od listova višnje
09/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Jedinstveni sirup, pripremljen ne od voća, nego od mirisnih listova višnje"

Potrebni sastojci

  • listovi višnje - 250 komada
  • šećer - 1 kg
  • limuntus - 2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Operite listove, prelijte ih sa jednim litrom vode i stavite da se kuvaju. Kad provri kuvajte ih 4-5 minta, ako ih duže kuvate sirup bude kiseo i gorak.

Skinite posudu sa vatre i poklopite poklopcem. Nakon 25-30 minuta procedite napitak i stavite ga da vri sa 1 kg šećera. Kad se sirup zgusne dodajte limuntus i malo crvene jestive boje.

Nakon 3-4 minuta skinite sa vatre i sipajte topao u ugrejane tegle. Da biste ga duže čuvali sterilizujte 10 minuta.

Listove za sirup sakupljajte pre berbe voća ili odmah nakon toga.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: