bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa svežim mlekom

Kolač sa svežim mlekom

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
349
11
360
Kolač sa svežim mlekom
14/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Porcije15
"I dok se raspravljamo da li se kolač pravi sa 3,5 ili 10 jajeta, propuštamo priliku da probamo ovaj neverovatan mekani kolač sa svežim mlekom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Umutite meki maslac sa šećerom - smesa treba da se blago udovstruči, da promeni boju i da bude kremasta. Mutite oko 7-8 minuta.

Dodajte jedno po jedno žumance, dok neprestano mutite, a posle svakog žumanceta dodajte pomalo brašna i svežeg mleka.

Dodajte i ostale sastojke i nra kraju belanca umućena sa prstohvatom soli. Pažljivo promešajte i prebacite smesu u kalup za kuglof, koji ste prethodno nauljali i posipali brašnom.

Kolač pecite u umereno zagrejanoj rerni dok čačkalica za zube ne bude suva, kada budete proveravali da li je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: