bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ćuftice sa bešamel sosom

Ćuftice sa bešamel sosom

Ćuftice sa bešamel sosom1 / 2
15/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno95 min.
Porcije4
"Skromno jelo, ali jedinstvenog ukusa, koje će garantovano postatati omiljeno celoj porodici"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte pirinač i ocedite ga. Pomešajte mleveno meso sa sitno iseckanim lukom, belim lukom, jednim jajetom, čubrom, solju i biberom po ukusu.

Oblikujte ćuftice i uvaljajte u brašno. Ispržite ih i ostavite u posudi sa poklopcem.

Propržite iseckan luk u maslacu i malo ulja. Pomešajte sa brašnom. Lagano sipajte toplo mleko i neprestano mešajte. Dodajte lovorov list, čubar po želji, so po ukusu. Ako je potrebno možete dodati još malo vode ili brašna.

Stavite ćuftice i još malo masti. Umutite drugo jaje sa kiselim mlekom, izjednačite smese i sve vratite u šerpu, pažljivi pomešajte i promešajte.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: