Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Prolećne Rolnice»Prolećne rolnice sa mnogo povrća

Prolećne rolnice sa mnogo povrća

IlianaIliana
Početnik
21221
Prolećne rolnice sa mnogo povrća
Fotografije: Iliana
1 / 4
18/07/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 156
  • Pregledi tokom meseca17
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Veoma ukusne i najvažnije - svima omiljene"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 4 komada, fine
  • paprika - 1 komad zelena + 1 komad crvena
  • šargarepa - 2 komada
  • tikvica - 1 komad
  • mladi luk - 1 vezica
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • maslac - 2 kašike
  • so
  • Sos
  • majonez - 200 g
  • kiselo mleko - 2 kašike
  • beli luk - 1 čen
  • kora od limete
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo povrće. Ljuštimo šargarepu i tikvicu i sečemo na tanke lente ili ih narendamo na krupno rende. Očistimo paprike i isečemo na lente. Isečemo na sitno mladi luk i beli luk.

Stavljamo malo maslinovog ulja u tiganj i stavljamo ga na ringlu. Kada se masnoća zagreje stavljamo povrće i malo soli i dinstamo 5 minuta.

Kada je gotovo sklanjamo tiganj sa ringle i podelimo povrće na 8 jednakih delova.

Isečemo kore za pitu na pola (umesto kora za pitu možemo da koristimo pirinčane kore). Namažemo sa malo masnoće svaku koru.

Stavljamo u jedan kraj kore povrće i uvijamo u rolat.

Poređamo rolnice u namazanu posudu za pečenje i mažemo ih istopljenim maslacem.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne postanu zalataste (10-15 minuta).

Pravmo sos od jednog pakovanja majoneza, 2-3 kašike kiselog mleka, narendane kore limete i čena belog luka isečenog na sitno.

Prolećne rolnice mogu da se serviraju tople ili hladne sa sosom od majoneza i mleka.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: