Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Sočiva»Sočivo sa kobasicom

Sočivo sa kobasicom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Sočivo sa kobasicom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
19/07/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano5 456
  • Pregledi tokom meseca93
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Je l je i vama kobasica omiljeni začin za sočivo, jer je i nama"

Potrebni sastojci

  • sočivo - 350 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 1 komad
  • beli luk - 3 čena
  • paradajz - 2 komada
  • so
  • ulje
  • čubar
  • brašno - 2 kašike
  • aleva paprika - 1 kašika
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Sočivo operite i stavite u šerpu sa malo ulja i soli, da se kuva.

Luk, šargarepu i papriku sitno iseckajte i dodajte sočivu. Na kraju kuvanja, oljuštite beli luk, isecite ga na listiće i zajedno sa prstohvatom čubra stavite u šerpu.

Kobasicu isecite na kolutove i propržite narkratko u tiganju.

Izvadite i na njeno mesto stavite brašno. Kada dobije zlatnu boju, dodajte alevu papriku. Promešajte, pa dodajte ispasirani paradajz.

Čim se smesa zgusne, uzmite od sočiva i razredite. Tako nekoliko puta i na kraju celu zapršku isipajte u šerpu sa sočivom.

Dobijeno jelo servirajte posipano sa sitno iseckanim svežim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: