Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Špageti Bolonjeze sa origanom

Špageti Bolonjeze sa origanom

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Početnik
1213250
Špageti Bolonjeze sa origanom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
28/07/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 342
  • Pregledi tokom meseca10
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Dodajte omiljenim špagetama Bolonjeze prstohvat origana i uživajte u bogatom ukusu"

Potrebni sastojci

  • špageti - 1 pakovanje
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 4 čena
  • celer - 1 komad od korena i nekoliko listova
  • peršun - 1 veza
  • mleveno meso - 500 g, teletina
  • bujon - 1 kocka, pileći
  • so - po želji
  • biber - po želji
  • paradajz - 1 konzerva
  • šećer - 1 kašika
  • crno vino - 100 ml
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • origano - po želji
  • bosiljak - po želji
  • parmezan - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U maslinovom ulju propržite crni i beli luk, šargarepu celer. Sipajte malo vode i stavite izmrvljeni pileći bujon. Dodajte biber.

Mleveno meso dodajte povrću uz brzo mešanje. Dodajte vino, paradajz, šećer, so, origano i bosiljak. Dodajte sitno iseckan peršun.

Špagete kuvajte prema uputstvu sa pakovanja i ocedite ih. Poslužite ih u odogvarajućim tanjirima sa sosom i posipane parmezanom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: