Žele zlatna jesen

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511327134
Žele zlatna jesen1 / 2
28/07/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano535
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Jesenji desert sa voćem, koje je sakupilo sunčeve zrake tokom celog leta"

Potrebni sastojci

  • grožđe - 200 g + 150 g
  • jabuke - 2 komada
  • kruške - 2 komada
  • šećer - 150 g
  • želatin - 30 g
  • voda - 700 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Grožđe se protrlja kroz cediljku (osim 150 g) procedi se i sok se ostavlja na hladno mesto. Kruške i jabuke se oljušte, iseku se na tanke kriške i sjedine se sa ljuskama od grožđa.

Sve se preliva vrelom vodom i kuva se zajedno sa šećerom 15 minuta na laganoj vatri.

Procedi se sirup i pomeša se sa prethodno natopljenim želatinom u hladnoj vodi. Meša se, dok je na ringli i sklanja se tačno pre nego što provri.

Dodaje se sok od grožđa, sve se procedi, ostavlja se da se ohladi 20 minuta, rasporedi se u posudice ili čaše i ostavlja se u frižider da se stegne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: