Turski cigareta bureci (Sigara böregi)

28/07/2018
"Poznati turski bureci se prave jednostavno, kad znaš pravi recept "
Priprema25 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 330
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje turskih kora, trouglastih
  • sir - 250 g ili sitan sir
  • peršun - 1/2 veze
  • maslac - 1 supena kašika
  • jaja - 1 komad
  • ulje - 2 šolje (za prženje)
* merne jedinice

Način pripreme

Izmrvite sir u posudu. Dodajte sitno iseckan peršun, mekani maslac i jaje. Mešajte dok se sve dobro ne pomeša.

Stavite po jednu supenu kašiku od smese u svaku koru. Uvijte u čavrst rolat, savijte kore ka unutra u početku, da ne izlazi nadev prilikom prženja.

Pokvasite vrh kore da se cigara zalepi. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju i jedite ih tople.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar