Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Puding»Jorkširski puding

Jorkširski puding

JoanaJoana
Početnik
1064
Jorkširski puding
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 6
03/08/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano3 203
  • Pregledi tokom meseca37
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
12
"Hoćete li napraviti malo mesta na stolu za ovog engleskog džentlmena"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada, srednje velične
  • sveže mleko
  • brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja, brašno i sveže mleko treba da su jednake količine. Da biste najtačnije odredili, razbijte jaja, ali ih ne mešajte u posudi kojom se meri i premerite istu količinu brašna i mleka.

Mešajte tri sastojka u homogenu smesu. Namažite kalup za mafine i stavite u zagrejanu rernu na 220 stepeni da se dobro zagreje.

Rasporedite smese u gnezda do njihove polovine. Peku se oko 20-25 minuta - do ne dobiju zlatasto-braon boju, bez otvaranja rerne. Jorkširski puding treba da naraste po krajevima, ali sredina da ostane udubljena.

Tradicionalno u Engleskoj ga serviraju kao garnirung mesu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: