Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Male Pogače»Mini pogačice sa salamom, jajima i sirom

Mini pogačice sa salamom, jajima i sirom

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Mini pogačice sa salamom, jajima i sirom
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 2
03/08/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano5 207
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Ukusne pogačice sa aromatičnim nadevom, čija će aroma probuditi i najveću spavalicu"

Potrebni sastojci

  • voda - 360 ml, mlaka
  • ulje - 2 kašike
  • brašno - 4 šolje
  • šećer - 1 kašika
  • so - 1/2 kašičice
  • suvi kvasac - 1 kesica
  • za garnir
  • maslac - 4 kašičice
  • viršle - 3 komada
  • jaja - 2 komada
  • sir - 200 g
  • žumanca - za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Od sastojaka zamesite testo i ostavite ga da dupo naraste. Prebacite ga na nabrašnjenu površinu. Podelite ga na 9 jednakih delova.

Svaki deo blago razvijte, tako da sa jedne strane napravite proreze. Stavite smesu od jaja i sira i uvijte u rolat, a zatim spojite oba kraja.

Dobićete krug i stavite ga u nauljanu tavu. Poređajte ih jedne pored drugih. Svaku viršlu isecite na 3 dela.

Svako parče stavite u dobijenu rupu. Po želji, možete napraviti proreze i na viršli. Preko premažite umućenim žumancetom.

Tavu stavite u rernu i pecite dok pogačice ne budu gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: