Način pripreme
Oljuštite krompir, isecite ga na kockice i skuvajte u poosljenoj vodi, procedite i ostavite da se potpuno ohladi. Oljuštite kuvana jaja i kad se ohlade isecite ih na kockice.
U tiganj, sa dnom koje se ne lepi, sipajte 1 supenu kašiku ulja i ugrejte, dodajte luk, isečen na tanak polumsec, šargarepu, isečenu na kockice i pržite dok ne omekša, pred kraj dodajte pečene paprike, posolite i popsite biberom po ukusu.
Ostavite smesu da se ohladi i za to vreme isecite salamu i kačkavalj na kockice.
U dubokj posudi pomešajte sve hladne sastojke i pažljivo pomešajte sa majonezom.