Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir Salata»Bogata krompir salata

Bogata krompir salata

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9922944k330
Bogata krompir salata
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
09/08/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano2 393
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice8
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Za meze, za predjelo, pa i za glavno jelo"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • majonez - 200 g
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 4 komada, pečene
  • salama - 200 g
  • kačakvalj - 100 g
  • jaja - 2 komada, kuvana
  • biber - po ukusu
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir, isecite ga na kockice i skuvajte u poosljenoj vodi, procedite i ostavite da se potpuno ohladi. Oljuštite kuvana jaja i kad se ohlade isecite ih na kockice.

U tiganj, sa dnom koje se ne lepi, sipajte 1 supenu kašiku ulja i ugrejte, dodajte luk, isečen na tanak polumsec, šargarepu, isečenu na kockice i pržite dok ne omekša, pred kraj dodajte pečene paprike, posolite i popsite biberom po ukusu.

Ostavite smesu da se ohladi i za to vreme isecite salamu i kačkavalj na kockice.

U dubokj posudi pomešajte sve hladne sastojke i pažljivo pomešajte sa majonezom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: