Punjene paprike sa mlevenim mesom

13/09/2018
"Hajde na punjene paprike! Još su vruće!"
Priprema15 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno65 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano177
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • paprike - 15 komada
  • mleveno meso - 1 kg
  • pirinač - 1 šolja
  • paradajz - 2 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 1 velika glavica
  • biber
  • so
  • voda - oko 500 ml
  • brašno - 1 supena kašika
  • biber - 1 kašičica
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Izvadite unutrašnjost paprika i unutra posolite. Lepo je da posolite. Pirinač skuvajte prethodno i ostvite sa strane.

Luk i šargarepu očistite i isecite na komade srednje veličine. U tiganju ugrejte malo ulja i u njemu propržite šargarepu i luk. Dodajte mleveno meso, pržite dok se ne izmrvi.

Paradajz izrendajte i sipajte u mleveno meso. Sve promešajte, dodjate so i biber. Ponovo promešajte i na kraju stavite pirinač.

Napunite paprike ovom smesom uz pomoć kašičice i poređajte u pleh. Prelijte sa malo ulja.

Brašno i alevu papriku pomešajte sa vodom, nakon toga prelijte paprike. Pecite oko 40-50 minuta u ugrejanoj rerni na 200 stepeni.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar