Čudesne vazdušaste mekike sa kvascem

Катарина КнежевићКатарина КнежевићPočetnik
21/09/2018
"Ne poznajemo čoveka koji ne voli mekike, ali poznajemo nekoliko ljudi koje su bukvalno zavisne od ovih "
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano543
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • topla voda - 1 1/4 šolje
  • šećer - 1 supena kašika
  • suvi kvasac - 1/2 supene kašike
  • brašno - oko 2 šolje + dodatno
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi pomešajte vodu, šećer, kvasac. Dodajte brašno sa solju i promešajte.

Ostavite na nekoliko sati pokrivano poklopcem. Treba da se udvostruči.

Posle kidajte loptice namazanim rukama i razvucite u krug. Pržite u ugrejanoj masti dok ne dobiju zlatnu boju. Ocedite na ubrusu. Servirajte sa jogurtom, čajem ili nečim drugim, šarenom soli, sirom ili slatkom po izboru.

Testo možete mesiti u mini pekari na programu za testo.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar