Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Pesto»Ekonomičan pesto sa bosiljkom

Ekonomičan pesto sa bosiljkom

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Inovator
672121211
Ekonomičan pesto sa bosiljkom
Fotografije: Viktoriya Afzali
1 / 2
23/09/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano419
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
4
"Ekonomičan pesto, koji ni po čemu ne odstupa od uksua originalnog pesta! Uverite se sami"

Potrebni sastojci

  • bosiljak - 1 velika veza
  • seme suncokreta - 100 g, sirove, oljuštene
  • sir - 50 g, kravlji
  • beli luk - 3 čena
  • so - 1 prsthovat
  • ulje - 150 - 200 ml
  • za serviranje
  • dvopek
  • čeri paradajz
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo bosiljak. Iskidamo listove i stavljamo ih u posudu, odgovarajuću za štapni mikser. Oljuštimo beli luk i sečemo ga na komade. Sipamo ulje. Pasiramo dok se listići ne samelju.

Sipamo so, semenke i mrvljeni sir. Pasiramo dok ne dobijemo homogenu smesu.

Serviramo pesto od bosiljka tako što namažemo dvopek njime i stavljamo po jedan isečen čeri paradajz na svaku krišku.

Pesto čuvamo u frižideru u tegli sa poklopcem da ne potamni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: