Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Prženi Pirinač»Pirinač sa pečurkama i maslinama na kineski način

Pirinač sa pečurkama i maslinama na kineski način

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381431k190
Pirinač sa pečurkama i maslinama na kineski način
Fotografije: Raya Andonova
1 / 2
24/09/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano2 265
  • Pregledi tokom meseca130
  • Pregledi tokom sedmice31
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Na kineski način, ali ne skroz - prosto ukusan pirinač sa pečurkama i maslinama"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 3 - 4 čena
  • pečurke - 100 g, šampinjoni
  • masline - oko 15 komada, bez koštica
  • pivo - 50 ml, svetlo
  • soja sos - 2 supene kašike
  • ulje
  • univerzalni začin
  • kari
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckamo beli luk. Šargarepu sečemo na trakice, luk na tanak polumesec, a pečurke na tanke trakice. Masline sečemo na dva dela.

Oprani pirinač skuvajte u 2-5-3 šolje vode.

U ugrejanom ulju propržite luk 2-3 minuta, beli luk i šargarepu. Dodajte pečurke i pržite još 2-3 minuta.

Nakon toga dodajte masline, sipajte pivo i soja sos, suve začine i ostavite da se kuvaju dok tečnost ne ispari.

Kad sve bude gotovo dodajte pirinač u povrće i dobro promešajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti