Paprike punjene smeđim pirinčem

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj79803
27/09/2018
"Klasičan recept za punjene paprike ali ne sa običnim, već sa zdravim smeđim pirinčem "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano83
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Operemo pirinač, prelivamo ga hladnom vodom i ostavljamo celo veče. Sledećeg dana bacamo vodu.

Nakon toga sečemo luk na sitno i stavljamo u tiganj u kome smo zagrejali maslinovo ulje. Kada luk omekša dodajemo mleveno meso i pržimo. Nakon što je gotovo dodajemo isečenu šargarepu i masline bez koštica.

Dinstamo i njih i stavljamo pirinač, dok ne postane staklast i na kraju stavljamo paradajz i začine, mešamo sve i nalivamo vodu. Kuva se na laganoj vatri dok ne upije vodu.

Kada se nadev ohladi punimo paprike i ređamo u posudu za pečenje. Sipamo 200 ml i polivamo sa malo maslinovog ulja i stavljamo da se peku u rerni na 200 stepeni.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar