Posne paprike punjene kukuruzom i pirinčem

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj69803
24/11/2018
"Radost za oči i uživanje za nepce - ko može da odoli sličnom predlogu za ručak "
Priprema25 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno70 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano538
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • paprike - 6 - 8 komada, ispečene i očišćene
  • pirinač - 1/2 šolje
  • kukuruz - 1 šolja, zamrznut
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 komad
  • so
  • čubar
  • peršun - svež
  • biber
  • ulje - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo luk i isečemo na veoma sitno. Šargarepu oljuštimo, operemo i isečemo na male kocke.

U ulju (3 kašike) i malo vode dinstamo isečene šargarepu i luk. Dodajemo i zamrznut kukuruz. Disntamo dok ne ostanu na masnoći dok mešamo i dodajemo opran pirinač (1/2 šolje).

Začinjavamo bbiberom, solju, čubrom i peršunom po ukusu. Mešamo nekoliko puta i nalivamo toplu vodu (3 šolje). Kuvamo dok pirinač i povrće ne budu gotovi - skuvani.

Sa napravljenim nadevom punimo pečene paprike. Stavljamo ih u uljem podmazanu posudu za pečenje i polivamo sa malo ulja.

Zapečemo na kratko u rerni dok ne bude gotovo.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar