Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Kroketi»Kroketi od pečuraka

Kroketi od pečuraka

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
29668106
Kroketi od pečuraka1 / 2
25/11/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano842
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
3
"Šta sve ne naprave kulinari kad traže savršeno meze uz pivo"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 10 komada
  • jaja - 1 komad
  • krompir - 1 komad
  • sveže mleko - 150 ml
  • maslac - 25 g
  • kačkavalj - 25 g
  • muskatni oraščić
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Izaberite srednje velike pečurke. Isecite ih na sitno. Dodajte u njih jaje, so i oraščić po ukusu.

Oljuštite krompir i narendajte ga na srednje krupno rende. Zajedno sa kačkavaljem ga dodajte u pečurke i dobro promešajte.

U tako napravljenu smesu dodajte mleko, tek toliko da se dobije meka smesa.

Mokrim prstima oblikujte male krokete i ispržite ih u jako zagrejanom maslacu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: