Način pripreme
Operite voće. Sklonite koštice i prepolovite ih. Prelijte šećer sa 4-5 šolja vode i kuvajte na slaboj vatri dok se šećer potpuno ne rastvori i dok se ne dobije šećerni sirup.
Prelijte voće polovinom sirupa i kuvajte na tihoj vatri oko 1 sat. Ostavite da odstoji bar 6-8 sata, nakon toga dodajte i preostali sirup i kuvajte do željene gustine.
Nalijte gotov sirup u suve tegle, zatvorite i okrenite dok su još vruće.
