Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Krompir Čorba»Krem supa od krompira sa pečurkama

Krem supa od krompira sa pečurkama

AqAq
Početnik
551940
Krem supa od krompira sa pečurkama1 / 2
27/11/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano543
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Možete da probate desetine krem supa, ali nikad nećete zaboraviti ukus ova nežne krem supe od krompira s pečurkama"

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 - 5 komada
  • pečurke - 200 - 250 g, sveže
  • bujon - 1 kocka, od pečuraka
  • beli luk - 1 čen
  • maslac - 1 - 2 kašike
  • limun - 1 kriška
  • đumbir - 1 kašičica, u prahu
  • mirođija - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite krompir, isecite ga na kocke i skuvajte sa bujonom u dovoljno vode. Nakon toga ga pasirajte u šerpi s bujonom.

U odvojenoj posudi s maslacem izdinstajte i isečene pečurke. Kada su gotove sklonite ih s ringle i dodajte istucan čen belog luka.

Sipajte u pasiran krompir i začinite solju, biberom, sokom od limuna. Po želji u supu može da se doda i kašičica đumbira u prahu.

Na kraju dodajte iseckanu mirođiju i servirajte krem-supu sa pečurkama sa krutonima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: