Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Rol-viršle»Domaće rolnice sa viršlama

Domaće rolnice sa viršlama

Natali TihovaNatali Tihova
Šegrt
531736511
Domaće rolnice sa viršlama
Fotografije: Simona
2 / 6
04/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Domaće rolnice sa viršlama se poznaju po tome da nestaju duplo brže, nego one kupljene u prodavnici"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kvasac - 1 kesica, suv
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • sveže mleko - 250 ml
  • ulje - 6 - 7 supenih kašika
  • brašno - oko 500 - 600 g (za meko testo)
  • ljutenica
  • viršle - 6 komada
  • za premazivanje
  • žumanca - 1 komad
  • semenke - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo jaje i dodajemo ga u ugrejano mleko i suvi kvasac, dodajemo so, šećer i ulje. Dodajemo brašno i zamesimo meko testo. Podelimo na 12 malih lopti.

Za to vreme isečemo viršle na 2 dela.

Uzimamo jednu loptu, razvučemo je po dužini, namažemo ljutenicom i stavljamo viršlu.

Savijamo iice i uvijamo, ali ne do kraja, sečemo oštrim nožem i onda uvijamo do kraja. Dobijamo rese i tako uradimo sa svima.

Namažemo sa jednim žumancem i posipamo semenkama. Pečemo na 180 stepeni dok ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: