Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Šnicle»Pileći file sa marinadom od pomorandže

Pileći file sa marinadom od pomorandže

Gergana  GeorgievaGergana Georgieva
Guru
2406087762
Pileći file sa marinadom od pomorandže
Fotografije: Gergana Georgieva
1 / 3
06/12/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 918
  • Pregledi tokom meseca101
  • Pregledi tokom sedmice8
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
4
"Sočno i aromatično, nećemo preuveličati ako kažemo da se topi u ustma"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 600 g
  • topljeni sir - 4 supene kašike
  • belo vino - 100 ml
  • sok od pomorandže - 100 ml
  • maslinovo ulje - 100 ml
  • biber - 1 kašičica
  • kari - 1 supena kašika
  • so - po ukusu
  • voda - 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i isecite pileći file na šnicle Stavite u marinadu, pomešajte belo vino, sveže iscešen sok od pomorandže, maslinovo ulje, alevu papriku, kari i prstohvat soli.

Promešajte i dobijenom marinadom prelivjte meso. Ostavite tako da odstoji 2 sata. Poređajte šnicle u pleh, dodajte marinadu u kojoj su stajale i sipajte još oko 100 ml vode.

Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta nakon toga okrenite šnicle i pecite još 30 minuta.

Izvadite pleh i na svaku pileću šniclu namažite topljeni sir. Vratite u rernu i pecite još 10 minuta.

Servirajte sa dinstanim krompirom i svežom salatom, posutom solju, sokom od lmuna, maslinovim uljem i svežom mirođijom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: