Način pripreme
1 kg paradajza oljuštimo i sitno isečemo. Za bi nam bilo lakše da oljuštimo možemo popariti vrelom vodom.
Stavljamo u šerpu da vru oko 20 minuta.
U posebnoj posudi pomešamo 2 supene kašike brašna i 5-6 supenih kašika ulja. Postepeno mešanjem dodajemo u paradajz.
Dodajemo i 3-4 umućena jaja i peršun da dobijemo kašu.
