Način pripreme
Za testo: Od navedenih sastojaka zamesimo srednje tvrdo testo. Gotovo testo razvijemo na tanak list i sečemo na ivice Od njih pravimo kornete.
Pečemo na 180 stepeni. Vadimo iz kalupa dok su još topl.
Za krem: 1/2 litra svežeg mleka, 1/2 pakovanja maslaca i 12 kašičica šećera ugrejemo. Posebno umutimo 2 žumanca, 500 ml svežeg mleka, 2 vanile, 10 punih supenih kašika brašna, koru jedne pomorandže i sok jedne pomorandže.
Umutimo dobro i dodajemo u ugrejano mleko. Mešamo neprestano dok se ne zgusne.
