bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Kaša»Brza kaša od zelja

Brza kaša od zelja

Brza kaša od zelja
Fotografije: Paulina Stoyanova
1 / 2
14/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
3
"Kada si gladan, ali ti se uopšte ne čeka - onda jedemo ovu apetitnu kašu sa zeljem"

Potrebni sastojci

  • zelje - 500 - 600 g
  • luk - 2 glavice
  • brašno - 3 supene kašike
  • ulje - 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo zelje i isečemo ga.

Stavljamo šerpu sa vodom na vatru i ostavljamo da provri.

Kad voda provri dodajemo zelje i kuvamo dok ne pormeni boju. Kad bude gotovo, ocedimo u đevđiru.

U dubljem tiganju ugrevamo ulje i dodajemo luk, prethodno oljušten i iseckan.

Pržimo dok ne omekša i dodajemo zelje. Mešamo intenzivno dok ne dobijemo gustu kašu.

Brašno dodajemo i ostavljamo na vatri još 5-7 minuta, mešamo isto tako intenzivno.

Kašu serviramo toplu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: