Način pripreme
Isečemo meso na šnicle i iseckamo ih nožem malo. Posipamo solju i biberom.
Luk sečemo na kriške i stavljamo da se prži u dobukom tiganju, kad se zaprži dodajemo balsamiko sirće sa šećerom i medom, lepo promešamo
Kad se karamelizuje, prebacujemo u drugu posudu.
Stavljamo šnicle da se prže, okrećemo ih sa obe strane da dobiju lepu karamel boju.
