Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Tanak Hleb»Ravna pogača sa aromatičnim začinima za Badnje veče

Ravna pogača sa aromatičnim začinima za Badnje veče

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Šef kuhinje
1723597253
Ravna pogača sa aromatičnim začinima za Badnje veče
Fotografije: Hristiliana Dimitrova
1 / 4
20/12/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano925
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
5
"Ukusno i aromatično iznenađenje za Badnje veče, to se trenutno peče u rerni"

Potrebni sastojci

  • kvasac - pola kockice
  • brašno - 1 1/2 šolje
  • so - prstohvat
  • šećer - prstohvat
  • bosiljak
  • voda - pola šolje, mlaka
  • maslinovo ulje - 5 supenih kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac rastvorimo u malo mlake vode. U kvasac dodajemo šećer i jednu kašičicu brašna. Promešamo. Ostavljamo malo da nadođe.

Prosevamo brašno i pravimo udubljenje u njemu. Kad kvasac nadođe dodajemo u preostalo brašno. Dodajemo takođe so i šećer.

Od navedenih sastojaka zamesimo meko testo. Gotovo testo ostavljamo da nadođe oko dvadesetak minuta. Kad testo nadođe ponovo ga premesimo. Pravougaoni pleh namažemo uljem. Stavljamo testo u pleh i rukama razvlačimo po plehu.

Nakon toga odozgo pogaču namažemo uljem i posipamo bosiljkom. Gotovu pogaču ostavljamo još dvadesetak minuta da nadođe. Nakon toga pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni.

Pečemo 25-30 minuta. Proveravamo čačaklicom za zube da li je gotova. Ako čačkalica izađe suva, pogača je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: