Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Paradajza»Krem čorba od paradajza sa bosiljkom

Krem čorba od paradajza sa bosiljkom

ZoriZori
Guru
7272345k206
Krem čorba od paradajza sa bosiljkom
Fotografije: Zori
1 / 8
29/12/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano1 511
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom sedmice5
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Prstohvat bosiljka i običa čorba od paradajza se pretvara u pravi mediteranski delikates"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 1 kg
  • maslinovo ulje - 3 - 4 supene kašike
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 3 čena
  • peršun - 1 - 2 supene kašike, iseckan
  • bosiljak - 2 supene kašike, iseckan
  • maslac - 2 supene kašike
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Luk i beli luk oljuštimo i sitno iseckamo. Dinstamo u maslinovom ulju u šerpi u kojoj ćemo kuvati čorbu.

Paradajz operemo, oljuštimo i izrendamo. Dodajemo u luk. Nakon 7-8 minuta dodajemo 1 litar tople vode.

Čorbu začinimo solju i biberom po ukusu.

Kuvamo na tihoj vatri oko sat vremena, nakon toga skidamo sa vatre, začinimo sitno isekcnaim peršunom i bosiljkom i pasriamo.

Dodajemo maslac i promešamo. Serviramo sa listićima svežeg bosiljka i prepečenim kriškama hleba, začinjenim maslacem i peršunom.

Bon appétit!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: