Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Pečena Bundeva»Bundeva punjena voćem i ratlukom

Bundeva punjena voćem i ratlukom

PETKO DEChEVPETKO DEChEV
Početnik
51201
Bundeva punjena voćem i ratlukom
Fotografije: PETKO DEChEV
1 / 2
31/12/2018
Statistika
  • Ukupno pregledano571
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
10
"Jedinstven desert koji će vas ostaviti bez teksta"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 1 komad, mala, okrugla
  • ratluk - 1 kutija, isečen na male parčiće
  • med - 2 - 3 kašike
  • sušeno voće - kajsije, smokve, plave šljive, suvo grožđe
  • jabuke - 1 komada, isečene na kocke
  • kruška - 1 komad, isečena na kocke
  • konjak - 20 g ili rum
  • ovsene pahuljice - 4 kašike (za gustinu nadeva)
  • začini - po jedan prstohvat, cimet, oraščić
  • vanila - 2 - 3 kesice (prema ukusu)
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo bundevu i odsečemo poklopac oko drške. Očistimo od semenki i namažemo unutrašnjost medom.

Pomešamo u posudi sve sastojke zajedno sa začinima. Promešamo dobro i ostavljamo 10 minuta da se začine.

Punimo bundevu gotovom smesom i zatvaramo poklopcem od bundeve. Stavljamo bundevu u posudu za pečenje sa malo vode. Ako je neophodno, dolivamo još.

Pečemo dok ne omekša dva do dva i po sata na 180 stepeni. Uživamo u ovoj đakoniji hladnoj.

Po želji svako parče posipamo pečenim i istucanim orasima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: