Pohovani koziji sir

09/01/2019
"Jedemo kao meze, jedemo kao glavno jelo, uopšte, jedemo ga sa apetitom, i ne delimo ni sa kim "
Priprema7 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno17 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano361
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • koziji sir - 7 pločica
  • jaja - 1 komad, L veličina
  • sveže mleko - 1 supena kašika
  • prezle - 1 supena kašika
  • ulje - 1/2 šolje, za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo sir na pločice debljine 1.5 cm. U posudu razbijemo jaje i mutimo viljuškom.

U njega dodajemo sveže mleko i prezle i ponovo mešamo. U dubokom tiganju ugrevamo ulje.

Kad se dovoljno ugreje uvaljamo sireve sa obe strane kratko. Stavljamo ih na list ubrusa da se ocedi. Jedemo kao meze. Neka vam je slatko!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar