bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Riba»Pečena Riba»Pečena skuša sa krompirom

Pečena skuša sa krompirom

Pečena skuša sa krompirom
Fotografije: Vanya Georgieva
25/01/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno65 min.
Porcije4
"Bez marinade ili komplikovane obrade - prosto skuša sa krompirom, koju možete jesti svaki dan"

Potrebni sastojci

  • skuša - 2 komada
  • krompir - 700 g
  • luk - 1 glavica
  • univerzalni začin - 1 kašičica
  • biber - prstohvat
  • čubar
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite skuše, operite i prepolovite po leđima.

Začinite solju i sa malo ulja, ostavite tako 30 minuta. Oljuštite krompir i isecite na ivice kao za prženje.

Sipajte ulje u pleh i dodajte krompir, isečeni luk, čubar, vegetu, biber i so. Lepo promšajte i sipajte malo vode - oko 2 šolje.

Pecite u rerni dok ne ostane na masti. Pecite skuše na roštilju i servirajte na tanjiru sa prilogom od krompira i i kriškom limuna.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: