bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Rol-viršle»Mini rol-viršle

Mini rol-viršle

Mini rol-viršle
Fotografije: Viktoriya Afzali
14/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
"Ove mini rol-viršle su toliko ukusne da nestaju neosetno"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 - 3 šolje (koliko je potrebno)
  • suvi kvasac - 1 kesica
  • jaja - 2 komada (jedno za premazivanje viršli)
  • šećer - 1 supena kašika, nepuna
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 2 - 3 supene kašike
  • sveže mleko - 1 1/2 šolja
  • viršle - 4 - 5 komada
  • sir - 100 g
  • čubar - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi rastvaramo kvasac sa toplim mlekom, šećerom i solju. Razbijemo jedno jaje i pomešamo sa uljem. Prosevamo brašno u posudi i sipamo kvasac i jaje.

Mesimo meko testo i ostavljamo na toplom da nadođe 20-30 minuta. Delimo testo na 2 dela. Isečemo viršle na trake.

Razvučemo na pravougaonik svaku loptu i ređamo viršle i posipamo mrvljenim sirom. Sečemo na kockice i ređamo u namazan pleh, ostavljamo da nadođu 15 minuta.

Umutimo jaje i mažemo rol-viršle, posipamo čubrom i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: