Način pripreme
Prvo pripremamo želatin stavljajući ga u hladnu vodu da odstoji oko 10-15 minuta. U posudu stavljamo pavlaku na ringlu da se zagreje, ali ne da provri.
Nakon što je gotova sklanjamo je sa ringle i dodajemo šećer, sok od trešanja i vanilu. Promešamo dobro.
Dok je još vruća, dodajte želatin u nju. Mešajte dok se ne rastvori. Unapred smo odstranili koštice iz trešanja i isekli ih na polovine. I njih dodajemo u smesu.
Dobija se krem koji sipamo u posudice. Stavljamo ih u frižider dok se ne stegnu. Pre serviranja čaše sa panakotom prvo potapamo u vodu, a posle okrećemo u tanjir.
