Ćuftice od pirinča sa prezlama
Оризови кюфтета с галета
bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ćufte od Pirinča»Ćuftice od pirinča sa prezlama

Ćuftice od pirinča sa prezlama

Ćuftice od pirinča sa prezlama
Fotografije: Djemile Cheshlieva
1 / 3
07/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
16
"Pogodite koliko ove hrskave ćuftice piju piva"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 400 g
  • jaja - 4 komada
  • brašno - 12 supenih kašika
  • so - po ukusu
  • biber
  • čubar
  • prezle - za valjanje
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Pirinač skuvamo u posoljenoj vodi. Odnos pirinča i vode je 1:2. Kuvamo dok ne upije vodu. Skidamo sa vatre i ostavljamo da se ohlade.

Posle u njega razbijemo jaja, dodajemo jaja, brašno, so, biber i čubar. Sve to promešamo dobro.

Od smese pravimo loptice velićine ćufte, uvaljamo u prezle i pržimo u ugrejanom ulju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: