Način pripreme
U posudu stavljamo mleveno meso, začine, razbijemo jaje, dodajemo prezle, luk i beli luk, sitno iseckane. Slaninu i masline sečemo sitno i takođe stavljamo u mleveno meso. Sve lepo promešamo.
U kalup za kuglof stavljamo papir za pečenje, namazan uljem. Smesu rasporedimo preko i odozgo pokrivamo folijom.
Rolat pečemo u ugrejanoj rerni na 200 steoeni oko 40-45 minuta, nakon toga okrećemo u drugi pleh i pečemo sa druge strane.
Po želji možemo zapeći sa rendanim kačkavaljem.
