Način pripreme
Luk oljuštite i izdubite unutrašnjost. Ono sto ste izvadili sitno iseckajte i dodajte sitno iseckan peršun i šunku, sir, biber, so, krišku hleba, koju ste prethodno potopili, i jaje.
Dobijenom smesom napunite glavice luka i poređajte ih nauljanu tavu. Napravite sos od otopljenog maslaca, šećera i bujona i njime prelijte luk. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
