Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ražnjići»Ukusne mačevi od tikvica, ćufti i pečuraka

Ukusne mačevi od tikvica, ćufti i pečuraka

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Ukusne mačevi od tikvica, ćufti i pečuraka
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
14/04/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano347
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
8
"Ukusne špage za muškarce i za hrabre dame, koje ne drže dijetu!"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, svinjsko
  • tikvice - 2 komada
  • pečurke - 1 manja tegla
  • paradajz - 1 komad
  • paprike - 1 komad
  • začini - za mleveno meso
  • luk - 1 glavica, mala
  • jaja - 1 komad
  • čubar
  • biber
  • aleva paprika
  • prezle
  • brašno
  • so
  • ulje - za prženje
  • brašno - za valjanje tikvica
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte mleveno meso sa svim začinima i prezlama, pa ispržite ćufte.

Tikvice isecite na kolutove, posolite i sačekajte da se ocedi voda.

Ispržite ih, tako što ćete ih prvo uvaljati u brašno, a onda ih stavite na ubrus, da se masnoća ocedi.

Ćufte isecite na komadiće i na velike ražnjiće ređajte ćufte, tikvice i pečurke.

Stavite paradajz i papriku za ukras.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: