Ćufte sa kačkavaljem i salatom od pasulja
Кюфтета с кашкавал и бобена салата
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ćufte sa kačkavaljem i salatom od pasulja

Ćufte sa kačkavaljem i salatom od pasulja

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k674k219
Ćufte sa kačkavaljem i salatom od pasulja
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 4
14/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Ukusan predlog za ručak ili večeru, koji rado prihvatamo"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg, svinjsko
  • jaja - 1 komad
  • prezle - 2 kašike
  • čubar
  • biber
  • aleva paprika
  • luk - 1 komad
  • so - po želji
  • pečurke - 1 manja tegla
  • kačkavalj - 200 g
  • garnir
  • pasulj - 500 g, beli
  • ajvar
  • crveni luk
  • masline
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte mleveno meso sa lukom, jajetom, prezlama i svim začinima.

Kačkavalj isecite na kockice. Napravite ćufte i u sredinu svake stavite po kocku kačkavalja. Ćufte pržite u zagrejanom ulju.

Za garnir skuvajte pasulj, dobro ga ocedite, iseckajte crveni luk, dodajte ajvar, a zatim ulje i so.

Dodajte masline i vaša ukusna večera je spremna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: