Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Kobasice»Pirinač na Tiganju»Jedinstveni pirinač sa povrćem i viršlom

Jedinstveni pirinač sa povrćem i viršlom

Martin AnastasovMartin Anastasov
Početnik
331
Jedinstveni pirinač sa povrćem i viršlom
Fotografije: Martin Anastasov
1 / 3
17/04/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano1 484
  • Pregledi tokom meseca47
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Brz i lagan predlog, sa kojim mogu da se snađu i potpune novajlije u kuhinji"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • voda - 4 šolje
  • ulje - oko 1/2 šolje
  • zamrznuto povrće - 200 - 300 g, po izboru
  • viršla - 1 komad
  • kačkavalj - 100 - 150 g
  • univerzalni začin - 1 kašika, vegeta/pikantina
  • beli luk u prahu - 1 kašičica
  • biber - 1/2 kašičice
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so - 2 prstohvata
  • kari - 1 kašičica
  • kurkuma - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljate na ringlu vodu, dodajući joj ulje i čekate da provri. U međuvremenu isplaknete dobro pirinač i dodajete ga u vodu, kada provri.

Kada primetite da pirinač počinje da bubri, dodajte i miks od povrća, koji prethodno niste odmrzli.

Nakon toga dodajte sve začine i tokom celog procesa, nezavisno da li vam je jaka ringla ili ne, mešajte često.

U međuvremenu isecite viršlu na kocke, a kačkavalj narendajte ili prosto isecite na krupno.

Kada vam je pirinač gotov, isključite ringlu i dodajte isečenu viršlu i kačkavalj.

Promešajte dobro, stavite poklopac na šerpu i ostavite jelo oko 15-20 minuta. Ne brinite se, ako ima vode, pirinač će je upiti.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: