Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ćuftice sa peršunom, celerom i grilovanim pečurkama

Ćuftice sa peršunom, celerom i grilovanim pečurkama

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Ćuftice sa peršunom, celerom i grilovanim pečurkama
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 3
23/04/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano600
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"I ako vam se čini, da ove ćuftice piju duplo više piva, da znate da je od peršuna"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • jaje - 1 komad
  • peršun - 2 - 3 komada
  • celer - 2 - 3 komada
  • biber - 1/2 kašičice
  • muskatni oraščić - 2 prstohvata
  • pečurke - 5 - 6 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Promešamo mleveno meso, stavljamo jaje, sitno isečen peršun, celer i začine. Zamesimo ga dobro i ostavljamo da se začini.

Za to vreme operemo i očistimo pečurke, isečemo ih na kriške.

Zagrevamo gril tiganj, oblikujemo ćuftice. Zapečemo ih, dodajući pečurke uzmeđu njih.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: