Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Plakija»Skuša sa sosom

Skuša sa sosom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411772k141
Skuša sa sosom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 7sa Videom
01/05/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano700
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Klasičan recept za skušu, koju svako hoće makar jednom da proba u životu"

Potrebni sastojci

  • skuša - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 3 čena
  • šargarepa - 1 komad
  • paradajz - 400 ml, mleven
  • grašak - 1 šoljica, konzerviran
  • kiseli krastavčići - 5 - 6 komada
  • so
  • ulje - 3 kašike
  • celer - 3 - 4 struka
* merne jedinice

Način pripreme

Ribu očistite od kljušti, peraja, unutrašnjosti i glave. Dobro operite, posipajte so i stavite na dno tave.

Crni i beli luk sitno iseckajte i stavite u dubok tiganj sa malo ulja. Čim omekšaju, dodajte mleveni paradajz. Dodajte sosu so po želji.

Čim se malo zgusne, dodajte sitno iseckan ekisele krastavčiće, konzerviran grašak i sitno iseckane listove celera.

Sos promešajte i presipajte u tavu sa ribom. Skuša se peče u rerni na 200 stepeni. Servirajte sa kriškama limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: