Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini sa čokoladnim komadićima

Mafini sa čokoladnim komadićima

Hrana za DushataHrana za Dushata
Glavni urednik
367492k99
Mafini sa čokoladnim komadićima
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 9
01/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
12
"I ako nećeš stavljati čokoladu u mafine, da li uopšte ima smisla da ih praviš"

Potrebni sastojci

  • za mafine
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 175 g
  • brašno - 200 g
  • čokolada - 100 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • ulje - 100 ml
  • sveže mleko - 150 ml
  • za ukras
  • čokolada - 50 g
  • šećer u prahu - 20 g
  • pomorandža - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetla i meka. Dodajte ulje, sveže mleko i ponovo umutite.

Počnite postepeno da dodajete brašno u koje ste pre toga dodali prašak za pecivo. Začinite smesu kašičicom vanilin šećera i promešajte.

Namažite kalup za mafine.

Iseckajte blok crne čokolade na komade i dodajte u smesu, dobro promešajte.

Napunite kalupe za mafine smesom do pola, pošto će mafini narasti.

Pecite na 175 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni 15-20 minuta.

Ostavite pečene mafine da se ohlade i izvadite iz kalupa. Rastopite čokoladu za glazuru na pari i prelijte mafine.

Druge mafine sa čokoladnim komadićima pospite šećerom u prahu.

Ukrasite sveže izrendanom korom od pomorandže i servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: