Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćevapčići»Ćevapi sa bundevom i krompirom

Ćevapi sa bundevom i krompirom

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Ćevapi sa bundevom i krompirom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
11/05/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano381
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Neverovatna kombinacija mlevenog mesa sa bundevom, koja će vam se sigurno dopasti"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • kumin
  • jaja - 1 komad
  • bundeva - 300 g, kuvana
  • prezle - 100 g, za valjanje
  • krompir - 2 komad
  • so - po želji
  • peršun
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Bundevu isecite na komadiće i kuvajte u malo vode, dok omekša, a posle dobro ocedite i isecite na trake. Mleveno meso zamesite sa začinima i jajetom i podleite na male kuglice.

Od svake lopte napravite pogačicu, tako da dlanovima spljeskate i u sredinu stavite parče bundeve, pa posle napravite dugi ćevap. Sipajte prezle u plitak tanjir i svaki ćevap uvaljajte u njih.

Pržite sa svih strana dok ne porumene. Krompir oljuštite i isecite na četvrtinr, posipajte so i prezle i pržite u istom ulju. Poslužite ukusne ćevape sa bundevom i krompirom uz čašu vina!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: