bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Pire»Pire od graška

Pire od graška

EfrosiaEfrosia
Džedaj
49381123
Pire od graška
24/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
5
"Garnir o kome mašta svaka šnicla"

Potrebni sastojci

  • grašak - 1/2 kg
  • so
  • šećer - 1 prstohvat
  • menta - nekoliko listova
  • beli luk - 2 čena
  • maslac - 2 kašike, kravlji ili maslinovo ulje
  • pavlaka - 2 kašike
  • luk - 1 mala glavica, za serviranje
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvajte grašak dok ne omekša i ocedite ga.

Stavite ga u pasator, blender ili multipraktik, dok je još vruć.

Dodajte mu isitnjeni beli luk, mekani maslac, so, šećer, listove mente i pavlaku.

Pasirajte sve, dok ne dobijete gladak pire.

Poslužite pire od graška sa kolutićima luka, kao garnir uz jela od mesa ili povrća.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: