Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita gužvara sa sirom, spanaćem i zeljem

Pita gužvara sa sirom, spanaćem i zeljem

Fati KamberovaFati Kamberova
Pomoćnik kuvara
64102409
Pita gužvara sa sirom, spanaćem i zeljem
Fotografije: Fati Kamberova
1 / 8
27/05/2019
Statistika
  • Ukupno pregledano18 637
  • Pregledi tokom meseca216
  • Pregledi tokom sedmice21
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Ovo je doručak, koji možemo da jedemo svako jutro! Zaista raskošan recept"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje (tanke)
  • zelje - 1 vezica
  • spanać - 500 g
  • sir - 200 g
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 2 - 3 kašike
  • maslac - 80 g
  • ulje - za mazanje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Očiatimo zelje i spanać. Zelju sklanjamo gorku žilu i poparimo ih zajedno u kipućoj vodi oko 5 minuta.

Nakon što se ohlade, razbijemo jedno jaje i dodajemo namrvljeni sir.

Mažemo posudu za pečenje i uzimamo nekoliko listova kora za pitu i zgužvamo u posudi. Odozgo posipamo gotov nadev i odozgo zgužvamo još listova. Posipamo ponovo nadevom i opet gužvamo listove.

U posudi umutimo 2 jaja i kiselo mleko. Dodajemo so i dobro promešamo.

Prelivamo odozgo pitu jajima i kiselim mlekom. Poređamo komade maslaca i pečemo u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne bude gotovo.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: